Dans le territoire d’Idjwi, la farine de manioc et de maïs, autrefois essentielle à l’alimentation des ménages, est de plus en plus utilisée dans la production de boissons fortement alcoolisées. Selon les habitants, cette situation accentue la pénurie alimentaire dans cette zone. Ce détournement des denrées de première nécessité fragilise davantage les familles.

Elle expose particulièrement les enfants et les femmes enceintes à la malnutrition. 

«L’utilisation de la farine pour produire de l’alcool contribue à aggraver la faim dans les ménages », déplorent des habitants. 

En parallèle, la consommation excessive de ces boissons engendre des effets sociaux négatifs, notamment la hausse de l’insécurité, des vols et des tensions au sein des communautés.

Face à cette réalité, la population appelle les organisations humanitaires à intensifier les actions de sensibilisation. L'objectif dans ce cas, c'est de décourager cette pratique et promouvoir une meilleure utilisation des produits alimentaires à Idjwi, au Sud-kivu.

Paluku Kaseso Elias